过来就行。
那菜色的数量倒是先不用犹豫了, 店里拢共五位小机器人,干脆就选五道菜吧!他们的工作服上正好一人一道。
小食店里菜色的种类倒是不算多,不过甜的咸的辣的鲜的酥的,总感觉都得来上一道。
甜的选择性比较少, 店里供应的一共就蛋挞、云英面和枣泥大米卷这三样。辣的菜肴也不多,泡椒鸡丁和水煮牛肉, 充其量还能加上配餐吃的泡椒牛肉酱与金桔辣椒酱。日常带点汤水的有小馄饨、灌汤包、海带豆腐汤;鲜味突出的当属虾饺、三色鱼丸;醇香诱人的则要算出骨八宝鸭和卤鹅
程星然左右盘算了一下,大概是有着自家孩子哪哪都好的滤镜, 他数来数去感觉每道菜都十分让人满意。
小馄饨出餐快, 预先准备好馄饨和底汤之后,顾客不用等多久就能吃上, 更何况这还是最开始陪着自己摆摊的元老!
蛋挞外皮酥脆, 内里软嫩,更何况它在烘烤的时候会散发出极其诱人的蛋奶香,小食店里不少食客都是最开始被蛋挞的香气勾来的,这可是吸引客流的一大利器!
香酥大排一口下去,能够同时品尝到脆脆的面衣裹着汁水迸溅的肋排, 大口吃肉带来的满足感是其他食物无法代替的!
三色鱼丸则是一口一个,清淡且鲜甜,食物原本的鲜味配着精心熬煮的清汤,三种颜色的搭配也好看。
鹌子水晶脍、出骨八宝鸭和卤鹅就更别说了,要样子有样子,要味道有味道,要名气有名字,多少客人都是冲着这么一口才打算来店里尝尝的啊!即使小食店给它们这几道菜搞了限量供应,也无法磨灭不了新旧客人的热情。
怎么挑选菜肴可真是个难题!
程星然干脆找了张纸,打算把每道菜在发布会供餐点位上提供的优点和难点都列一列,出去干活毕竟不像在自己店里,每样食物的体现和要求都不一样。
【宿主~你在干嘛呀?】
自从知道自家小食店已经被选上供餐点位之后,小系统777就再也没关注过任务进程了,每天都是转着圈撒欢,在他看来就现在小食店里的菜肴,随便选五道菜出来,不也能嘎嘎乱杀么!
宿主压根就不需担心么!哪用得着花这么长时间挑选啊!
【我们每道菜都是一级棒,顾客们都会很喜欢的!】小系统这么想着,也这么直接说了。
该说不说,小系统奶声奶气的声音还真有点小治愈,这时候有人和自己嘟囔几句也不错。多个人多个思路么,小七也算个名额。
精益求精么,而且很多菜换一个环境,我怕会没有那么合适。
程星然指着纸上已经列好的菜肴,对小系统解释:就像这个蛋挞,味道、香气、样子都没话说,但是这道甜品不是我们江城独有的特色,其他城市有已经打出名气的蛋挞,这方面我们就不占优势了,所以这次大概率不能选它。
小系统有点听进去了,不过:【宿主你是不是也想给江城的旅游业出一份力啊,所以才想找点不一样的菜色出来。】
【那我们选云英面吧!特别好看,一片片就和刚落下的花瓣似的,味道也好吃,最重要的是其他地方应该都没见过这道甜点!多有特色啊!】
程星然点点头,被小系统戳开了自己的小心思,他还有点不好意思,眼睫毛迅速上下扇动了好几下,既然咱们都被选上了么!也不是特意做的,咱们能做好的话也是双赢么!
程星然在云英面上打了一个勾,这道甜点的确可以优先纳入考虑。
程星然转念又想了想,小食店里边一份菜肴的份量一直是不算少的。开在老城区的小餐馆么,最开始想的就是主打一个价廉物美。不过等到了供餐点位那边,一道菜的份量太大好像也不行,别说半只卤鹅或者一整只八宝鸭这种重量级食物了,哪怕是一整块香酥大排,食客一口气吃完也有点半饱了啊!这样好像会消减顾客的用餐乐趣啊